«От лодки до глотки»: летом россияне рискуют заразиться опасной инфекцией из-за морского жителя

Эксперт рассказал причину. Глава информагентства по рыболовству Александр Савельев поделился, по каким причинам россияне могут массово заразиться опасной инфекцией ботулизм.

Эксперт рассказал причину.

Глава информагентства по рыболовству Александр Савельев поделился, по каким причинам россияне могут массово заразиться опасной инфекцией ботулизм. Интернет-издание «Подмосковье сегодня» со ссылкой на Общественная служба новостей передает, что в России отсутствует контроль рыбы «от лодки до глотки».

Так, по словам эксперта, технический регламент «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и Ветеринарная система идентификации «Меркурий» не соблюдаются компаниями. Кто-то неправильно хранит рыбу, а при размораживании продукт замораживают повторно еще не один раз. Это и является одной из причин, по которой человек может заразиться ботулизмом.

Помимо этого, рыба может стать опасной для здоровья человека, если не соблюдаются правила ее транспортировки. А летом риски получить порченный товар возрастают.

«Люди часто вовсе не обращают внимания на то, какой сейчас рыбный сезон»,- отметил Александр Савельев.

Напомним, россияне из разных точек страны были поражены опасной инфекцией через салат «Лобио». Из симптомов ярко выраженные нарушения дыхания, глотания и мочевыделения. Спасти от поражения нервой системы человека можно сывороткой против токсина, но ее важно поставить в первые 72 часа. В противном случае шансы на удачное восстановление снижены.

Источник: sibdepo.ru Фото: freepik.com/ bearfotos.

Последние новости

«Нелегал»

В Белове в ходе рейдовых мероприятий «Нелегал» сотрудниками полиции были выявлены бывшие иностранные граждане,

Трудоустройство подростков

Администрация Беловского муниципального округа уделяет особое внимание трудоустройству несовершеннолетних.

«Гражданский мониторинг»

В Белове прошла комиссионная проверка изолятора временного содержания В рамках акции «Гражданский мониторинг» в Белове прошла проверка изолятора временного содержания.

Card image

В мире современного строительства и производства металлопрокат играет ключевую роль

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *